近日，大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心一期建設(shè)項目——農(nóng)產(chǎn)品交易市場投入運營，不僅填補了大連一級農(nóng)批市場的空白，而且創(chuàng)造了當年摘地、當年開工、當年交付、當年投用的項目建設(shè)新速度。據(jù)悉，預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園同時開工建設(shè)。
  作為我省及大連市的重點民生項目，大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心立足大連、輻射東北、服務(wù)全國、聯(lián)動?xùn)|北亞，被譽為“超級菜籃子”。正式運營的一期建設(shè)項目——農(nóng)產(chǎn)品交易市場匯集了大連及周邊的特色農(nóng)產(chǎn)品資源、全國種植養(yǎng)殖龍頭企業(yè)和大型批發(fā)商，同時建立了高效率、智能化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，推動傳統(tǒng)農(nóng)批走入智能時代，助力農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級。
  項目運營后，將充分發(fā)揮大連東北亞航運、物流中心的區(qū)位優(yōu)勢，匯集全球特色農(nóng)產(chǎn)品資源，同時將大連的大櫻桃、海產(chǎn)品等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推廣至全球，實現(xiàn)“買全球、賣全球”，打造國內(nèi)領(lǐng)先的灣區(qū)型優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品(食品)現(xiàn)代城及東北亞區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通交易中心。
  同日開工建設(shè)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園項目是大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心的重要功能板塊。產(chǎn)業(yè)園總規(guī)劃面積約1.5平方公里，集預(yù)制菜加工、冷鏈配送、中試研發(fā)、檢驗檢測、產(chǎn)品展銷等預(yù)制菜加工全產(chǎn)業(yè)鏈功能于一體，打造萬億級海(農(nóng))產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群和“東北預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)”。大連玖福佳沃預(yù)制菜中央廚房產(chǎn)業(yè)園項目是園區(qū)首期落地項目，設(shè)立基礎(chǔ)配套、央廚加工、倉儲物流、研發(fā)檢測、辦公場所五大共享模塊，打造集商流、信息流、物流、資金流于一體的閉環(huán)食品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園。